En Grupo VMG reunimos un equipo multidisciplinario de especialistas con experiencia en terreno que comprende y atiende las necesidades de cada etapa de la cadena alimentaria. Trabajamos desde proveedores de insumos, fábricas de alimentos y centros de producción animal —incluida la salmonicultura— hasta faenadoras, plantas procesadoras, cadenas de distribución, supermercados y servicios de alimentación colectiva.
Diseñamos, implementamos y auditamos sistemas de gestión bajo estándares internacionales —HACCP, ISO 9001, 14001, 45001, 50001 y esquemas GFSI— integrándolos al modelo de negocio. Líderes en trazabilidad, validación de proveedores y cumplimiento normativo.
Como OTEC acreditada por SENCE, SAG e Intecar, ofrecemos programas certificados en Bienestar Animal, Bioseguridad, Nutrición y Salud Animal, REP, HACCP, BPM, ISO y GFSI. Formatos presenciales, sincrónicos y asincrónicos.
Desarrollamos estrategias innovadoras para la producción sostenible que mejoran la competitividad de nuestros clientes y aseguran resultados medibles en el largo plazo.
Acompañamos toda la cadena de valor: insumos, fábricas de alimentos, planteles, salmonicultura, faenadoras, plantas procesadoras, distribución, supermercados y foodservice.
Iniciamos como consultora especializada en sistemas integrados de gestión. Fuimos co-creadores del Programa REP junto a Asprocer para el control de Dioxinas, Furanos y dl-PCB's en la cadena de carnes de exportación, liderando las auditorías de toda la cadena entre 2009 y 2013.
Consultoría · AuditoríaOTEC acreditado en SENCE, SAG e Intecar. Servicios de capacitación asincrónicos, sincrónicos y presenciales, estandarizados o a la medida. Contamos con diseñadores instruccionales, multimedia y una gran Aula Virtual propia.
OTEC SENCE · SAG · IntecarDiseño, implementación, auditoría y certificación de los principales estándares de la industria. Nos centramos en la mejora continua y la sostenibilidad como eje estratégico, asegurando resultados medibles.
Diseño, implementación y certificación de sistemas HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS e IFS.
ISO 9001 (Calidad), ISO 14001 (Ambiental) e ISO 45001 (Seguridad y Salud Ocupacional).
Buenas Prácticas de Elaboración, auditorías de primera y segunda parte, desarrollo de proveedores.
Programas de bioseguridad, control de Salmonella, compartimentación sanitaria y bienestar animal.
Auditoría de Acuerdos de Producción Limpia para producción de aves y cerdos, con foco sostenible.
Sistemas de gestión energética para optimizar consumos y reducir el impacto operacional.
Junto a Asprocer, desarrollamos el Programa Integral de Control de Dioxinas, Furanos y dl-PCB's para la cadena de carnes de exportación. Lideramos las auditorías de toda la cadena —proveedores, plantas de alimentos, planteles y faenadoras— entre 2009 y 2013.
OTEC focalizada en aportar valor a todas nuestras partes interesadas en la industria alimentaria, acuícola, pecuaria y toda la cadena de distribución alimentaria asociada —incluida la industria de alimentación animal, logística y packaging.
Diseñamos y desarrollamos los cursos que requiera para que sus colaboradores adquieran las competencias que necesitan, con un equipo de diseñadores de contenidos, diseñadores instruccionales y multimedia.
Acceder al Aula VirtualMás de una década de trayectoria en la industria alimentaria, pecuaria y acuícola, con resultados tangibles en plantas de alimento para cerdos, pollos, pavos, salmones, gallinas ponedoras y mascotas. Hemos asesorado a más de 70 proveedores de insumos de alimentación animal.
De la asesoría estratégica a la capacitación especializada — todas las necesidades de su empresa en un solo socio.
Entendemos cada operación como única. Diseñamos soluciones que se ajustan a su realidad, no al revés.
Equipo de Lead Auditors con formación internacional, aplicando las mejores prácticas y herramientas del sector.
No somos un proveedor más: construimos relaciones sólidas y duraderas. Trabajamos cerca de cada cliente durante todo el ciclo —diseño, implementación, certificación y mejora continua— porque su éxito sostenido es también el nuestro.
Bióloga Marina con MBA. Lead Auditor en ISO 9001, ISO 14001 e ISO 22000, entre otras normas. Consultora, formadora y auditora con extensa experiencia en manufactura, minería, alimentos, ganadería, acuicultura y nutrición animal.
Médico Veterinario (U. Mayor), Diplomado SIG y Magíster en Pedagogía Universitaria. Especialista en calidad e inocuidad alimentaria y producción animal. Más de 10 años en docencia universitaria e implementación de sistemas integrados en toda la cadena alimentaria.
Médico Veterinario, Magíster en Ciencias Veterinarias y Diplomado en Epidemiología (U. de Chile). Experto en bioseguridad y control de Salmonella. Lideró el primer compartimento sanitario para Influenza Aviar en Chile. Ex Jefe I+D y Nutrición en Sopraval.
Médico Veterinario (U. de Chile). Coordina actividades de capacitación en todas sus modalidades, maneja plataforma Moodle y videoconferencias. Más de 10 años gestionando capacitación con franquicia SENCE y Organismos Intermedios (OTIC).
Cuéntenos sobre su operación y sus objetivos. Nos pondremos en contacto a la brevedad.